
NOTRE CARTE
(Plats pouvant être modifiés selon arrivage)
ENTREES
ESCAPOPE DE FOIE GRAS POÊLÉ AU MIEL
CARPACCIO DE BOEUF À L'ITALIENNE
TERRINE DE FOIE GRAS MAISON,
CHUTNEY DE SAISON ET SA BRIOCHE
POÈLÉE D'ESCARGOTS AUX MORILLES
16,50 €
12,00 €
15,00 €
16,00 €
VIANDES
FILET DE BOEUF AUX MORILLES
SOURIS D'AGNEAU CONFITE
ROGNON DE VEAU AU PORTO
SUPRÈME DE VOLAILLE JUANE AUX GIROLLES
27,00 €
21,00 €
20,00 €
18,00 €
POISSONS
RETOUR DE PÊCHE
ST JACQUES
DOS DE CABILLAUD À L'HUILE VIERGE
19,50 €
23,00 €
21,50 €
NOS DESSERTS A 7,00 €
CRÈME BRULÉE
MOELLEUX AU CHOCOLAT
SABLÉ BRETON,
COMPOTE DE FRUIT DE SAISON
MACARON VANILLE, CRÈME DIPLOMATE, BILLES DE POMME ET CANELLE
CHEESECAKE DU MOMENT
CAFÉ GOURMAND