NOTRE CARTE

(Plats pouvant être modifiés selon arrivage)

ENTREES

ESCAPOPE DE FOIE GRAS POÊLÉ AU MIEL

CARPACCIO DE BOEUF À L'ITALIENNE

TERRINE DE FOIE GRAS MAISON,

CHUTNEY DE SAISON ET SA BRIOCHE

POÈLÉE D'ESCARGOTS AUX MORILLES

16,50 €

12,00 €

15,00 €

16,00 €

FILET DE BOEUF AUX MORILLES

SOURIS D'AGNEAU CONFITE

ROGNON DE VEAU AU PORTO

SUPRÈME DE VOLAILLE JUANE AUX GIROLLES

27,00 €

21,00 €

20,00 €

18,00 €

RETOUR DE PÊCHE

ST JACQUES

DOS DE CABILLAUD À L'HUILE VIERGE

19,50 €

23,00 €

21,50 €

CRÈME BRULÉE

MOELLEUX AU CHOCOLAT

SABLÉ BRETON,

COMPOTE DE FRUIT DE SAISON

MACARON VANILLE, CRÈME DIPLOMATE, BILLES DE POMME ET CANELLE

CHEESECAKE DU MOMENT

CAFÉ GOURMAND